Aktivni ugalj za regulisanje boje 1/1 21739 je pročišćeni aktivni ugalj biljnog porekla koji se koristi u vinarstvu i proizvodnji pića za uklanjanje kolornih defekata i bistrenje.
Namena i primena:
Uklanjanje boja: Koristi se za bela vina sa mrkim prelomom, širu, voćne sokove i bistra alkoholna pića.
Efekti: Pomaže dekolorizaciju oksidisanih tečnosti, uklanja višak antocijana i ostatke pesticida, te povećava otpornost vina na oksidaciju.
Doziranje:
- Vina i sokovi: 20 do 40 g/hl (maksimalno dozvoljeno u vinarstvu je 100 g/hl).
- Alkoholna pića i destilati: 70 do 100 g/hl.
Uputstvo za upotrebu:
- Razmutite aktivni ugalj u 10 puta više tečnosti od njegove zapremine.
- Dobro umešajte u ostatak tečnosti koja se tretira uz snažno mešanje 10 do 20 minuta.
- Ostavite da odstoji 1 sat, pa ponovo dobro promešajte.
- Pretočite uz filtriranje najkasnije posle dva dana

Recenzije
Još uvek nema recenzija.